Ontem fomos ao shopping daqui de Macaé. Como já tinha dito, agora ele é a novidade da cidade. Imagina! Tem Lojas Americanas, C&A, Leader, Cinemas, Colcci, Enjoy, etc. Pra vcs perceberem como a cidade aqui é “carente” …. rsssss
Voltando ao passeio.. Fomos na hora do almoço. As meninas iam almoçar lá e eu tinha trazido minha marmitex super de casa. O que eu fiz?? Coloquei meu potinho na bolsa, e lá fomos nós pro Shopping. Lá, no Restaurante Chinês que elas decidiram almoçar tinham váaaaaarias tentações. E eu, resistindo bravamente e com a maior cara de pau pedi a gerente do Restaurante para esquentar minha comida para que eu pudesse almoçar com minhas amigas.
O Resultado?? Ela pegou meu potinho, tacou a comida lá dentro (jogou mesmo!!!), levou lá pra dentro e a garçonete trouxe quentinha, me deu garfo e faca e pronto! Almocei lá, junto delas!!!
Depois fiquei pensando em como eu sou descarada… rsss… Tudo pela minha RA (Leia-se Reeducação Alimentar).
Chegando em casa ontem já super tarde, decidi fazer meu jantar. Ao invés de comer o mesmo de ontem, decidi cozinhar um penne integral que tinha guardado lá no fundo da dispensa, peguei o frango assado sem gordura que mamãe fez, a vagem cozida, tomates, molho pronto e milho. A verdade é que juntei tudo o que tinha sobrado do almoço de ontem e fiz um “novo” almoço pra hj. E essa quantidade deu duas porções. Fiz minha marmitex e a outra metade dividi com minha mãe.
Receita:
1 xícara de penne integral – 180 Kcal
2 CS cheias de vagem cozida – 40 Kcal
1 tomate sem sementes picado – 24 Kcal
3 CS de molho de tomate pronto – 39 Kcal
1 CS de milho verde em conserva - 15 Kcal
1/2 CS de Óleo de soja – 45 kcal
1/4 do cubinho de caldo de frango com ervas finas - ñ sei!!!
Rendeu: 2 porções de 265 Kcal cada (aproximadamente)



